祖業であり百年以上育てていただいた「駅弁」は、当社のDNAとも言える事業です。そして駅弁は、地域の皆様に根付いており、『文化』とも言えます。
「博多寿改良軒」の事業継承、「ふく寿司」をはじめとした山口の駅弁を継承するなど、中国地方〜北部九州にかけて、鉄道食文化の継承を進めてまいります。

大切な人への心配りは世界に誇れる日本の文化。
『鮨広島あじろや』『あじろや厨房』では、「おもてなしの心を食で伝えたい」そんな願いを叶えるご馳走をご用意しています。
四季折々の自然の恵みを大切にし、料理人が一品一品、熟練の技術で仕上げた贅沢な商品をお届けします。

「明日の食卓」ブランドは、広島大学　未病・予防医科学共創研究所と共同研究した高齢者配食用のお弁当をはじめ、広く地域の皆さんが健康長寿でいられるように配慮した食のブランドです。