【仕事を通して感じること】

社員食堂を、従業員の皆さまの憩いの場に

現在は大手企業様の社員食堂の店長を任せていただいています。従業員の皆さまの憩いの場所であり、美味しくて栄養豊富なメニューをご提供できるようがんばっています。また一部ですが、社員食堂を地域の皆さまに開放して、交流を深めるような取組みも検討を進めています。

【職場の雰囲気】

スタッフの皆さんとも自由に意見を言い合いながら協力できる職場

調理スタッフとは、自由に意見を言い合いながら、皆で協力し合って運営しています。店長としてプレッシャーもありますが、メニュー開発ではスタッフの皆さんにもすごく助けてもらっています。職場環境・人間関係とも良好で、悩みって何？と思ってしまうほどです。

【余暇の過ごし方】

必ず誰かと一緒に過ごして、おしゃべりを楽しむ！

休日は一人で過ごさないこと！これがモットーです。１か月先まで予定を埋めて、必ず誰かと一緒に過ごしています。とにかく調理とおしゃべりが好きなので、時には自宅に友人たちを招いて “たこ焼きパーティ”で盛り上がっています。

【就活される方へ】

「お客様の笑顔」で自分の成長を感じられます。

４年目ですが店舗オリジナルメニューの作成を任されており、食材選定や見栄えに苦慮しながらも、直接お客様の笑顔を見ることで、自分の成長も実感できる職場です。